Собирание ягод облепихи называется «ошмыгиванием». Для конфитюров были ошмыганы лучшие ветви облепихи!
Облепиха используется в пищевой промышленности, медицине, в ландшафтном дизайне и борьбе с эррозией почв, в ветеринарии, выделке кож.
Пчёлы не могут собирать с цветков мёд — облепиха не медонос и вообще ветроопыляемое растение.
Облепиха словно специально задумана для России: растение выдерживает холода до -45 °С, что позволяет ей расти и в европейской части, и даже на Алтае!
Для конфитюра из облепихи мы используем свежие ягоды, замороженные максимально быстро, с сохранением не только вкуса и аромата, но и всех полезных свойств. Мы не используем пюре, как для облепихового джема, и не варим ягоды долго, как обычно делается для варенья из облепихи. В конфитюре от «Иван-поля» облепиха измельчается и протирается, чтобы сок и мякоть образовали приятную конфитюрную густоту, даря освежающе кислый вкус прекрасного лакомства.
Наш облепиховый конфитюр без изъяна, которым страдают также обычные джем и варенье из облепихи, — мы готовим его без сахара. Да-да! За сладость отвечает тщательный выбор ягод и умеренное использование подсластителя, который не добавляет калорий в наш аппетитный продукт. Все присутствующие в продукте сахара присущи натуральным ягодам, мы не вносим сахар дополнительно!
МАССА НЕТТО 180 г
Нажимая кнопку "Отправить отзыв"
я принимаю пользовательское соглашение